Selezione Fresca
Tortelloni quattro formaggi
4 Käsesorten
Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser, Kurkuma*.
Füllung: Ricotta* 33%, Gorgonzola* 20%, Milch*, Pecorino* 6%, Parmesan* 5,5% (Parmigiano Reggiano), Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Haferfaser*, Knoblauch*, Pfeffer*. Füllungsanteil zur Zeit der Abfüllung: 35%.
*kontrolliert biologisch.
Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 6 – 8 Minuten kochen. Danach in einer Pfanne mit zerlassener Butter schwenken oder mit einer Soße nach Wahl servieren.
Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Hefe, Laktose, Ei. Kann produktionsbedingt Spuren von Soja enthalten.
Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern
Art.-Nr.: 2600
℮ 250g