Vollkorn-Tortelloni
Käse und Spinat

Zutaten:
Teig: Vollkorn-Hartweizengrieß* 65%, Wasser, Spinat* 2,5%.

Füllung: Speisequark* 20%, Kartoffeln*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Sonnenblumenöl*, Parmesan* (Parmigiano Reggiano) 1,8%, Meersalz, Haferfaser*, Spinat* 1%, Muskat*, Pfeffer.

*kontrolliert biologisch.

Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Minuten kochen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Kräuter-Sahne-Soße) heiß servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Laktose, Hefe. Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Soja enthalten.

Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern

Art.-Nr.: 2004
℮ 250g

Tortelloni
Ricotta

Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*.

Füllung: Ricotta* 20%, Kartoffeln*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Sonnenblumenöl*, Milch*, Parmesan* (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Spinat*, Basilikum*, Pfeffer*.

*kontrolliert biologisch.

Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Minuten kochen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Kräuter-Sahne-Soße) heiß servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Laktose, Hefe. Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Soja enthalten.

Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern

Art.-Nr.: 2007
℮ 250g

Tortelloni
Käse-Tomaten-Creme

Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*.

Füllung: Ricotta* 20%, Milch*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Tomaten* 5%, Sonnenblumenöl*, Kartoffeln*, Meersalz, Parmesan* 0,3% (Parmigiano Reggiano), Haferfaser*, Knoblauch*, Pfeffer*.

*kontrolliert biologisch.

Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 8 – 10 Minuten kochen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Kräuter-Sahne-Soße) heiß servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Laktose, Hefe. Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Soja enthalten.

Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern

Art.-Nr.: 2008
℮ 250g

Tortelloni
ai funghi porcini
mit Steinpilzen

Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*.

Füllung: Ricotta*, Milch*, Steinpilze* 7,5 %, Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe), Haferfaser*, Meersalz, Parmesan* (Parmigiano Reggiano), Champignons*, Hefeextrakt, Pfeffer*.

*kontrolliert biologisch.

Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ca. 6 – 8 Minuten kochen. Danach in einer Pfanne in zerlassener Butter schwenken oder mit einer Soße nach Wahl servieren.

Allergiehinweise:
Enthält Gluten, Hefe, Laktose. Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Soja enthalten.

Nährwerttabelle rechts durch anklicken vergrößern

Art.-Nr.: 2009
℮ 250g